豬肚煲雞湯是廣東客傢地區酒席必備的餐前用湯，廣東地區的老一輩人都說豬肚煲雞很有營養，甚至是生完孩子傢裡人都會給產後煮豬肚煲雞，其實自己也可以在傢做出這樣滋補的好美味。這個時候你就需要選擇優質的食材啦，一起來看看胡椒豬肚雞食材選購吧！ 胡椒的選購：胡椒粒大，