河蟹鮮香肥美，是一道不錯的下酒菜，但是你知道吃河蟹要註意哪些問題嗎？下面這些小tips就能幫你避免一些危害。1、吃河蟹最好蘸薑末醋汁一起吃，因為河蟹性寒，這些溫熱食材可以驅寒殺菌，一起吃更健康；2、河蟹的鰓、沙包、內臟內都是有細菌和毒素的，在吃的時候一定得去掉才