熬一鍋韓式牛尾湯，如果食材不新鮮的話不用指望湯味道鮮美清香哦，浪費瞭那麼多紙幣、煤氣和人工，最後熬出來的牛尾湯卻一點也不誘人，甚至是砸鍋不想喝也是醉瞭。所以食材一定要新鮮，尤其是牛尾。起個早去菜市場轉一圈買點新鮮的牛尾回傢吧，記得選擇個頭大一點的哦，這樣的