食得咸魚抵得渴，想要享受軟柿子帶來的美味，就得先遵守它的食用禁忌。下面具體來瞭解下軟柿子的禁忌吧。 一、食用禁忌 1、最好不要空腹吃軟柿子。軟柿子中含有大量的柿膠，柿膠遇酸就會凝固成塊。當空腹吃進大量軟柿子時，軟柿子中的柿膠就會與胃酸凝聚成硬塊，小者如杏核，