相信在傢做過豬肚的寶媽都知道，制作炒豬肚的首要步驟就是要幫助豬肚去除異味，如果異味過重，就會讓整道菜都失去瞭風味，甚至難以入口。那麼對於第一次學習炒豬肚的寶媽來說，炒豬肚怎樣去異味才幹凈呢？炒豬肚怎樣去異味？方法一：鹽醋互搓1、買回來新鮮的豬肚先在流動水下