大傢在選購食材的時候，多數會選擇新鮮的，大傢總認為新鮮的食物營養價值才高。比如在買水果的時候，還有買蔬菜的時候，大傢都會不約而同的挑選新鮮的。其實並不是所有的食物新鮮的才最好，那孕婦能不能吃新鮮銀耳？其實對於銀耳這種食物來說，並不是新鮮的才是最好的。因為新鮮的銀耳中含有一種卟啉類光感物質，這種物質會通過血液循環系統進入到人體表皮細胞中。此時接觸太陽光的話，會引發皮炎、皮膚紅腫、瘙癢、水腫等癥狀。因