新鮮的菠菜一般在夏出現，但現在一年四季也會出現。菠菜在營養價值上，相對於普通的蔬菜來說，含有豐富的鐵元素，特別有助於缺鐵性貧血的人。孕婦在整個孕期時飲食上的禁忌頗多，那麼，孕晚期能不能吃菠菜？孕晚期的孕媽媽也能吃菠菜，孕晚期很多女性都容易出現缺鐵性貧血的癥狀，菠菜含有豐富的鐵元素，多吃菠菜對缺鐵性貧血有一定的改善作用，但是孕媽媽又不能多吃，因為菠菜中同樣含有一種物質叫做草酸，草酸在人體中會和鈣結合