藕是生活中的常見食材，其口味清淡、口感也比較好，因此成為瞭餐桌上不可缺少的食材。不僅大人愛吃現在寶寶對其也是有濃厚興趣，藕怎麼炒給一歲寶寶吃？就成瞭傢長想要瞭解的問題。在寶寶成長過程中，吃素菜是有好處的，尤其藕對於身體健康有好處，寶寶是可以吃的。藕中具有黏液蛋白與膳食纖維，還有鞣質，可以起到健脾止瀉作用，對於食欲增加有幫助，也對消化有幫助。準備藕、蔥、油 、鹽適量，將藕洗幹凈，將皮去掉切成片，大蔥