風幹腸是一種具有濃鬱地方風味特點的美味食物，有的女性朋友對這種食物鐘愛有加，但是懷孕後就要從飲食方面多加註意瞭，所以愛吃風幹腸的孕婦也會考慮，經常食用是否會不利於孕期健康。那麼，究竟作為孕婦可以吃風幹腸嗎？風幹腸是經過特殊加工，通過長時間風幹而形成的能存放較長時間的肉類食物。其主料為五花肉，然後會添加香辛料和鹽分，以及其他一些添加劑成分。制作好的風幹腸具有特殊香味，而且口感很好，所以深受人們喜愛。