如果平時不註意運動，經常吃大魚大肉和高膽固醇食物的話，會引起膽汁分泌紊亂，很容易患上膽結石。而且這種疾病發作起來很痛，甚至會引起膽囊炎。那麼，膽結石膽囊炎菠菜能不能吃？一般來說，膽結石和膽囊炎的患者不能吃菠菜。雖然菠菜含有豐富的營養，對人體有很多益處，但是菠菜中草酸的含量很高，大約每100克裡面就有300毫克草酸。菠菜的含鐵量不是最高的，也不能起到補血的作用，它隻有10%的鐵能被人體吸收，其餘的鐵