蠶豆這種食物大部分人應該都吃過或聽說過，但是對於嬰兒蠶豆病估計不是所有人都知道以及瞭解，那麼嬰兒蠶豆病是怎樣的一種疾病，而且嬰兒蠶豆病嚴重嗎？接下來，為瞭增加各位傢長對嬰兒蠶豆病的認識和瞭解，由小編從多方面說說。嬰兒蠶豆病是屬於遺傳和缺陷性疾病，主要就是患兒體內紅細胞中缺乏酶癥，主要是沒有瞭6-磷酸葡萄糖脫氫酶（G6PDH），蠶豆病會使得患兒身體會出現一些癥狀，如黃疸、面無血色蒼白、貧血、小便顏色