孕婦在孕期都希望自己身體健康，從而對於飲食就很重視，希望可以通過健康的飲食給寶寶提供一個更好的生育環境。尤其是有些孕婦比較愛吃魚香茄子，但是在孕期不知道是否可以吃，那麼來看看孕婦能吃魚香茄子嗎？孕婦是可以吃魚香茄子的，因為茄子的好處有很多。首先維生素P是茄子含有的物質，而這個位置可以增強毛細血管彈性，微血管破裂出血也不會出現，另外就是有防止流產的作用。孕婦在懷孕期間，需要註意的就是多補充鐵質的食物