蘆筍的花其實就是蘆筍的尖，因為樣子看起來像是一朵花，所以被稱之為蘆筍花。蘆筍其實是很美味的食品，很多小孩子也非常喜歡吃蘆筍，蘆筍的花是營養聚集的地方，營養價值比蘆筍高。那麼蘆筍的花小孩能不能吃呢？可以吃。蘆筍是一種非常好吃的蔬菜，而蘆筍裡面營養最豐富的地方就是蘆筍的花，也就是蘆筍的尖。能夠防病治病。蘆筍的花是蘆筍所有部位中營養最多的地方，裡面含有非常豐富的鈣元素和鐵元素，這兩種物質的含量比起根部來