猴頭菇是一種真菌類蔬菜，傢傢戶戶都會煮一些來吃，這說明猴頭菇很受人們歡迎。對於孕婦來說，飲食營養是需要講究的，尤其是懷孕初期，如果營養攝入不足，不利於胎兒發育。那麼，孕婦能不能吃猴頭菇呢？猴頭菇是可以讓孕婦食用的。孕婦吃猴頭菇，對身體有一定的好處。猴頭菇是屬於有益物質多、有害物質少的食物，其中含有各種氨基酸、多糖體等，能夠幫助人體消化，提高身體免疫力，減緩人體衰老。可以說是低免疫力人群的絕佳食物。