雞蛋是大傢經常吃的食物，它屬於人們營養的主要來源之一。雞蛋中含有很多人體所需的物質，能夠補充鈣、鐵等很多種有益元素。人們在平時經常食用雞蛋，對於身體健康是非常有好處的。那麼，中風能吃雞蛋嗎？中風是能吃雞蛋的，要是有血脂高的問題，就不能吃太多的雞蛋，尤其是蛋黃，這是因為蛋黃中含有很多的膽固醇。在中風之後，平時的飲食就應該低鹽低脂，要以清淡食物為主，而不能大油大葷。大傢每天吃一個雞蛋，一般是不會增加中