隨著社會的發展，很多人為瞭工作需要每天就會去應酬常年泡在酒桌之上，肝臟容易出現問題。如果身體肝臟功能不良，就會對身體的新陳代謝和排毒產生影響，嚴重的時候隨時會有生命危險。那麼，肝怎麼調理食補呢？一是胡蘿卜，含有比較多的果膠，具有降低血液，加速排出汞離子的作用。胡蘿卜含有的維生素A能減少肝臟的脂肪，對肝臟排出體內的毒素有幫助。胡蘿卜還含有纖維素能清理結腸中的垃圾，食用胡蘿卜素對毒素排出體內有加速的作