我們去醫院看病的時候，醫生總是會叮囑我們在吃藥的同時也要適量的補充維生素，在看養生節目的時候，專傢們也會建議多吃含有維生素的食物，維生素的確對身體有很多的好處，不少人都想知道維生素c18的作用及功能都有哪些，下面一起來看看吧。維生素c18的作用及功能都有哪些1、高濃度的維生素C18有助於食物蛋白質中的胱氨酸還原為半胱氨酸，進而合成抗體。2、維生素C18能使難以吸收的三價鐵還原為易於吸收的二價鐵，從