各位媽媽在給寶寶購買奶粉之前，都會留意奶粉是否有添加DHA、ARA以及益生元等對寶寶身體有益的營養物質，最近有媽媽問到，奶粉成分列表中出現的膽堿是一種怎樣的營養物質，而且奶粉膽堿有什麼作用，下面一起來認識一下。膽堿往往被我們稱呼為記憶因子，因為膽堿是乙酰膽堿合成中起到關鍵作用，能幫助大腦中樞神經傳遞一些有效的資訊，是人體大腦智力發展以及思維和記憶活動過程中的重要物質，所以在奶粉中添加膽堿能促進寶寶