冰凍蛋撻皮怎麼做好吃呢？這就需要見仁見智瞭，不同的人對其有著不一樣的看法。但是，掌握另外一定的制作技巧就能讓其變得更加好吃瞭。 1、當天氣熱的時候，黃油會很容易融化，可以在180克黃油中添加22克高筋面粉，用來吸收黃油中的水分，使黃油變得容易操作。(具體方法為：將