要吃到原汁原味的鹵肉卷面皮的話，要的不僅僅是方法、耐心，還需要一些技巧。特別是媽媽們在操作的過程中，如果沒有把握好這些技巧的話，就可能做不出好吃的鹵肉卷面皮來。現在就來看看哪些是需要媽媽們註意的吧： 首先，要有新鮮的鹵肉、胡桃。鹵肉是做鹵肉卷面皮的主料，因