由於熱騰騰豬腳薑醋特有的香味和美味，實在太誘人瞭，加上其特有的功效，深受女人的鐘愛，於是逐漸成為女人的四季滋補食品，平時想吃就吃。那麼薑醋豬腳的註意事項是怎樣的呢？ 在做薑醋豬腳的時候原料的配制是非常重要的：1、 醋：要選用海天或者致美齋的，質量好，有保證。