我們平時所喝的水，一般都是中性水，也就是說PH值為7的水。而堿性水的PH值是大於7的。近年來，很多朋友都比較推崇喝堿性水，據說喝堿性水可以中和酸性體質，從而起到改善體質的作用。那麼，堿性水做法是怎樣的呢？原料：食用小蘇打粉，市面上有賣，僅僅才1元左右一袋。做法如下：用瓶子（大小自己掌握）或罐子，裝滿涼開水，記住，一定要用涼開水，然後將少許蘇打粉放入水中，用筷子攪拌數下，不攪拌也可以，很快就可以溶解