吃過目魚花的人都會感嘆，目魚花怎麼切才能像一朵花那樣呢？其實，目魚花是很考驗刀工的一個做法。不少媽媽可能也會在傢中嘗試，下面一起來看看如何切出好看的目魚花，讓整道菜賣相加分！切目魚花的步驟：1、將目魚的頭部切下，去掉內臟和骨頭。從上到下撕下一條目魚的皮，再