在飲食上，如果你單純是為瞭填飽肚子，而從來不會去關心食物的營養價值的話，那就太不應該瞭。瞭解清楚各種食物的營養成分，對我們來說是大有所益的。這裡與大傢來探討的是苦菊炒雞蛋的營養價值。苦菊中含有豐富的膳食纖維，可以促進人體的腸胃蠕動，減少宿便在大腸裡的停留