以前有句老話說，一年之際在於春。這不僅僅隻是適用於農耕社會，在我們現今的飲食當中，這句話也是很重要的呢！那麼，在春季適合喝一些什麼湯？1、老鴨筍湯材料：老鴨1隻、筍尖150克、枸杞少許；做法：1）老鴨洗凈，切塊用清水漂20分鐘，將水瀝幹；2）筍用水泡軟後洗凈，掐頭