淡水石斑魚和海水石斑魚因為長得過於相似，往往讓人無法分辨，在購買的時候，為瞭不被精明的魚販欺騙，大傢在購買淡水石斑魚的時候，可以分別問問淡水石斑魚和海水石斑魚分別是哪些，然後再對照我們給的淡水石斑魚特征來分辨魚販是否有說謊。淡水石斑魚的體型特征是軀幹兩側