小鯊魚幹現在慢慢成為一種普遍的食物，由於它方便儲存和運輸，越來越多人開始使用這種海洋美食，你想知道小鯊魚有什麼營養嗎？小鯊魚肉中，蛋白質和微量元素的含量都是比較豐富的，蛋白質可以幫助我們增強體質，而微量元素鈣鐵鋅都是人體不可或缺的重要營養成分，這些礦物質