拔絲山藥豆因為有著香香甜甜的口感而深受人們喜愛，實際上，這並不僅僅是一道隻有美味口感的菜肴，它還具有一定的營養價值。下面媽網百科詳細為大傢介紹一下拔絲山藥豆的營養價值所在。山藥豆本身除瞭富含豐富的蛋白質和碳水化合物之外，還有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、