很多人都知道苦蕎麥的營養價值很高，這也是為什麼中國人那麼早就開始食用苦蕎麥。那麼，甜蕎麥是不是就沒有營養價值呢？苦蕎麥和甜蕎麥對比起來的話，哪個的營養價值更高呢？苦蕎麥富含蛋白質礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質，可健脾開胃、通便潤腸、美