天天買菜做飯，都不知道買什麼換一下口味嗎？下面給你介紹一道雖簡單但十分美味的傢常菜吧！ 準備材料：土豆500克，尖椒、蔥花、蒜茸、幹辣椒絲、米醋、鹽、味精、花生油、花椒油各適量做法：1、將土豆去皮洗幹凈，切成粗細均勻的絲，尖椒洗凈切絲。2、將土豆絲放入開水鍋中焯