對於生活在鄉下的人來說，玉米是再熟悉不過的東西，甚至可以說每個人都有一個玉米夢。而對於在城裡長大的人，玉米也是飯桌見常見一種食物，不少人都喜歡拿玉米煲湯做菜肴等。市場上對於玉米的分類也不少，比如糯玉米、甜玉米、老玉米等，那麼其中的老玉米是什麼呢？就讓媽網百