很多吃貨對烤面筋深愛不已，可是苦於不知道醬料怎麼制作，因而感覺苦惱。其實烤面筋的醬料還是蠻講究的，口味也很多，比較大眾的有香辣、辣味、海鮮味、咖喱味。現在跟大傢分享香辣、辣味、海鮮味、咖喱味四種大眾口味的烤面筋醬料配方。香辣醬料配方：豆瓣醬100克、食鹽25克