糙米是稻谷外層保護脫去後的果實，糙米粉是糙米碾壓後的細小粉末，具有抑制黑色素生成的功效，能美白提亮膚色。用發芽糙米碾壓成的糙米粉還有鐵、鈣、鎂、鉀以及一些微量元素，對身體棒棒噠，早在2005年，日本、韓國等地區就掀起瞭一陣糙米熱潮，糙米的營養價值巨高，所以用很

糙米粉是糙米碾壓後的粉末，和糙米一樣，糙米粉營養元素也很全面，有較多的纖維素、微量元素和植物營養素，這得益於糙米加工中保留下來的胚芽和麩質。糙米粉比糙米更“能幹”，糙米口感比較粗糙，而且在食用前要先浸泡一段時間，在蒸煮的過程中，營養元素會流失較多，而將糙米

糙米粉是折翼天使們的寵兒，吃完糙米粉之後容易產生飽腹感，能有效控制體重。糙米碾壓後的細粉末就是糙米粉，為什麼要碾壓成糙米粉？因為糙米在食用前需要浸泡較長一段時間，而且在烹調過程中營養元素會流失較多，因此將糙米制作成糙米粉，可以有效解決這個問題。 糙米粉和糙

糙米，是指除瞭外殼之外都保留的全谷粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時；但是糙米的營養價值比精白米高。《名醫別錄》中稱糙米具有“和五肝、好顏色”的妙用，意思是說常食糙米，不僅可以安和五臟，祛病延年，而且還能潤澤容顏，使