紅薯粉既健康又營養，最為經典的紅薯粉菜式就是“螞蟻上樹”，其實就是肉沫紅薯粉。下面就為大傢介紹這道簡單易做又好吃的菜。主料：紅薯粉、豆瓣醬。輔料：幹辣椒、豆瓣醬、蔥、薑、蒜、鹽、味精、高湯（白開水亦可），油。制作步驟：1、把紅薯粉用溫水泡軟。肉沫放進幹凈碗