醬油是我們常會用到的調味品,但是部分人並不是分清生抽是什麼,老抽又是什麼。媽網百科教你從顏色、味道、用途和制作方法上正確區分生抽和老抽。顏色上的區別生抽:生抽顏色比較淡,呈紅褐色。老抽:加入瞭焦糖色,顏色很深,呈棕褐色,有光澤。味道上的區別:生抽:是用做一
時間:2024-03-24  |  閱讀:14

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