肥牛肉和金針菇堪稱口感上的絕配，金針菇肥牛卷是其中一種簡便好吃的做法。除此之外，肥牛與金針菇的組合還有許多其他的烹飪方法。比如下面為您介紹的酸辣肥牛金針菇。 食材 主料：金針菇、肥牛片調料：青辣椒、小米椒、薑、蒜、辣椒醬、陳醋、料酒、鹽、白胡椒粉、高湯。做法