油麥菜是常見的綠葉蔬菜，雖然在營養價值上比不上一些深綠色蔬菜品種，但其營養價值和功效卻高於生菜、萵筍這兩種蔬菜的營養價值，熱衷於減肥瘦身的朋友，完全可以把油麥菜加入減肥食譜中哦。

小編最近出現一而再、再而三的疲勞，但是又找不出原因，即使睡眠很足，但是每天依然感覺疲倦，乏力。這個問題油麥菜能解決。油麥菜屬於堿性食物，能中和體內的“疲勞素”———乳酸，以緩解疲勞。看來小編要吃點油麥菜瞭。 油麥菜有清肝利膽和養胃的功效。纖維和維生素C較白菜

油麥菜大傢應該都很熟悉瞭，經常可以在人們的餐桌上或者是菜譜上看到油麥菜。油麥菜可以說是一道傢常小菜，油麥菜之所以受到人們的喜愛，不僅僅因為它的口感甚好，還在於它具有豐富的營養價值。油麥菜的營養價值主要表現在：1、油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂