秈米經過磨制成粉之後就形成瞭秈米粉，這個時候與秈米是沒有多大差別的。那麼如何加工制作秈米粉，讓它具有獨特的風味呢？下面我們來看看秈米粉的常見做法吧。一、星洲米粉材料：秈米粉250公克、叉燒肉100公克、蝦仁150公克、青椒50公克、洋蔥50公克、韭黃150公克、雞蛋1顆、