幹豇豆燉豬蹄是一道滋補性特別好的菜品，裡面所含有的營養主要來自於豬蹄和幹豇豆，用慢火燉的幹豇豆燉豬蹄，能夠很好的保留瞭豬蹄和幹豇豆的營養成分。那麼幹豇豆燉豬蹄具體有哪些營養價值呢？下面讓我們來瞭解一下。豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理