瞭解瞭觀音菜的功效、做法、適宜人群、食用禁忌後，下面自然就要學習一下觀音菜的挑選方法啦！畢竟這可是食用觀音菜的第一步啊！下面一起來看看觀音菜的挑選方法吧！ 1、選擇青菜，首先要看顏色。看上去翠綠，沒有黃葉這是基本的，當然這也是蔬菜新鮮的標志。有些商傢為瞭讓蔬