青椒炒牛肉雖然是傢常菜，但並不是所有人都能做出讓人滿意的味道。青椒炒牛肉烹飪手法的講究以及火候的掌握程度，往往決定著成果的好壞。那麼青椒炒牛肉的做法是什麼？怎麼做才好吃呢？