相信很多人都知道土豬肉，也吃過不少土豬肉，但是知道土豬營養價值的人卻不多，下面且聽小編一一說給你們聽。1、蛋白質 土豬的蛋白質為完全蛋白質，含有人體必需的各種氨基酸，並且所需氨基酸的構成比例接近人體需要，因此容易被人體充分吸收，土豬肉營養價值高，屬於優質蛋白