蝦米用來熬粥，或者用來蒸蛋，味道也是挺不錯的呢。不過蝦米應該怎麼挑選好呢？下面一起來看看吧。1、首先看蝦米的顏色哦。漂亮的蝦米顏色是透明的呢，有點琥珀的顏色，而如果是染色的蝦米是紅色的呢，而且很難看瓣節呢。2、看體型。蝦米的肉很有貪心哦，而且筋是繃緊的，一般