在我國古代的醫書，如《神農本草經》中，就有關於石斛能夠治療疾病的記載。實際上，幹石斛與新鮮石斛的功效是完全相同的。幹石斛的功效與作用如下： 石斛味甘，性微寒，入胃、腎經，因此能起到滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨的作用。主治熱病傷津、口幹煩渴、胃痛幹嘔、咳嗽少