補氣、補血、潤膚的豬蹄，和健康營養的黃豆花生，再配合降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表的薑以及和胃、健脾、潤肺止咳的冰糖，更多美味，更多營養，造就好吃健康的黃豆燉豬腳。 食材用料：豬蹄一隻、蔥一根、薑四片、花生黃豆若幹、生抽、老抽、冰糖。具體做法：首先，花生黃豆