醫學的角度來看，豬蹄又是多用途的良藥。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質，是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分。生活中，我們經常會食用到用黃豆來燉的豬腳，其口味相對會比較清甜，那麼豬腳又需要燉多長時間呢？下面媽網百科就為