嬰兒核桃油含有-3不飽和脂肪酸、-6不飽和脂肪酸脂肪酸(亞油酸)、葉酸、天然維生素E、硒元素等多種營養成分。其作用主要有在於給寶寶大腦提供營養供給，促進寶寶的智力和視力發育。1、促進大腦發育。核桃油中含有豐富的亞油酸、亞麻酸、磷脂等腦功能代謝和構成神經細胞的重要物