花膠的作用與功效是非常多的，因其中含有豐富的膠原蛋白而受到廣大女性朋友們的歡迎與青睞，很多女性朋友們都喜歡用花膠來熬湯喝，這樣不僅能夠補充人體所需要的各種營養元素，對於膠原蛋白的補充也是極好的。尤其是對於處在孕期的孕媽們來說，可謂是孕期食譜的上佳選擇。下面