除瞭柿子和牛奶不能一起吃之外，柿子和牛奶還是有各自的食用禁忌的。下面一起來看看柿子和牛奶的食用禁忌吧！ 一、柿子的食用禁忌 1、最好不要空腹吃柿子。柿子中含有大量的柿膠，柿膠遇酸就會凝固成塊。當空腹吃進大量柿子時，柿子中的柿膠就會與胃酸凝聚成硬塊，小者如杏核