白涼粉本身對身體無害，但是吃多瞭就不好說瞭。因為白涼粉本身是屬於涼性的，且不易消化，吃多瞭容易出現腹脹腹瀉的癥狀。對高血壓患者來說，吃白涼粉很容易激發高血壓並發癥，因此高血壓患者要避免食用。加上白涼粉雖然本身不含糖，但是經過人體的分解作用後會產生一些糖分